【福岡市南区】サイラーのパストラミサンド｜味とボリュームの印象

南区長丘のパン屋、サイラーで味と価格と混雑を確かめてみたい方、多いと思います。サンドイッチ系の食べ応えや、休日の夕方の入りやすさは、行った人にしか分からない部分です。

『よかまち福岡南』で南区の暮らしを書いているエリア担当ライターのよっしーです。わたしも車でのお店選びに気を使うたちなので、今回はバスで訪れて、買った三品の味と価格帯、日曜17時ごろの店内の様子まで書いてみました。

順番は、買ったパンの三品から入り、食べ応え、価格帯、混雑、店内、客層、行き方と続きます。最後に、南区でパン探しをしている方への一言で締めます。

サイラーで買ったパンはこの三品

南区長丘にあるオーストリア菓子とパンのサイラーで、わたしは三品を買って帰りました。パストラミサンドとルーベンサンド、それに菓子系のアップルパイです。選んだ基準は、そのまま食べる分と翌朝の分を分けておくこと。

品名	タイプ	ひとこと
パストラミサンド	サンドイッチ	肉厚で食べごたえあり
ルーベンサンド	サンドイッチ	酸味と塩気のバランス
アップルパイ	菓子系	手のひらサイズで気軽

サンドイッチ二つにしたのは、焼き上がりのパンだけでも味わいたかったからです。ルーベンサンドは、パストラミとザワークラウトの組み合わせが売りの品ですよ。

パストラミサンドのボリューム感

パストラミサンドは、肉の厚みがあって食べ応えのあるタイプです。サンドのパンは、クロワッサンをベースにプレッツェルの製法を取り入れたラウゲンブッターキップフェルという品。公式の案内にもある組み合わせです。

ボリュームのわりに味付けは上品で、塩気はパンと肉の両方から来ます。夕飯のメインにして、スープを一品足すのがわたし流です。

パンの価格帯は300円から600円

価格は、三品を通して三百円から六百円ほどの帯に収まっていました。サンドイッチ系は五百円前後、アップルパイは三百円ちょっと。金額は時期で動くものなので、最終確認は店頭の表示という扱い。

サンドイッチが五百円前後で済むなら、ランチ代わりとしても使えます。焼き菓子を一本足しても、千円は切る計算になりました。

日曜17時ごろは比較的空いていた

訪れたのは日曜の17時ごろで、閉店の1時間前の17時台が買いやすいというのが、この日の感想です。閉店が18時の案内なので、次も狙うのは同じ17時台。

混雑を避けたい方の候補として、休日の夕方は使える時間帯だと思います。もっとも、この日は一日の後半というだけの話で、平日昼の様子はわたしは見られていません。

店内はオーストリアを思わせる雰囲気

店内は、オーストリアのパン屋を思わせるつくりです。壁の飾りや色使いは、日本のベーカリーとはひと味違う手ざわり。焼き菓子やケーキのコーナーも、入り口近くに並んでいました。

カフェの席があるので、買ったパンを店内で食べることもできます。持ち帰りの人と、店内でゆっくりする人で、動きが分かれる店ですよ。

親子連れや主婦層の来店も見られた

来店しているのは、親子連れや主婦層の姿が目につきました。おやつを買って帰る流れの人が多い印象で、静かな買い物ができる空気です。こども連れでも入りやすい雰囲気は、家族のお買い物先として大きいですね。

わたしは、焼き上がりのタイミングを狙って、次は平日の夕方に寄ってみようかなと思っています。仕事帰りの寄り道なら、帰る方向さえ合えば無理がありません。

サイラーへの行き方はバスが便利

行き方は、西鉄高宮の乗り場から寺塚行きのバスで、寺塚バス停の下車が近道になります。バス停から徒歩2分ほどの近さですよ。車の動きは、野間から長住方面へ抜ける道順が案内されています。

わたしは今回、車で訪れました。日混み具合など時間帯にもよりますが、駐車場はお店の裏手に20台ほど停められますのでお車でも安心です。

南区でパン探しをしている方へ

南区でパンを探すとき、足を運ぶ価値があるかは、味と時間と行き方で決まります。サンドイッチの食べ応えと、休日夕方の買いやすさを持っていました。今週のうちに、行き方だけでも調べるのが一歩目。

わたしとしては、パストラミサンドの食べ応えと、17時台の買いやすさの組み合わせが、南区のパン探しの候補に入る理由でした。家族で行くにも、一人で寄るにも、雰囲気の硬さがなく入りやすかったです。

今日の帰り道でいいので、サイラーの営業時間と、バスの乗り場を一つ、メモの裏に書き込んでみてください。次の休日の17時ごろ、ふらっと足を運べば、焼き上がりのパンとオーストリアの店内が待っています。南区のパン探しが、皆さんの週末が少し楽しみになる時間になったらうれしいです。